2008年09月23日
富士山きのこ狩り PART2
富士山には黒いダイヤが眠っている.....
本日もきのこ狩りに行ってきましたよ~ん
さて黒いダイヤとは....
くろかわ、くろっと、うしびたい....
きのこ狩りをやっている方ならすぐに解る
何と!今日は黒いダイヤが大漁節!!
長年きのこ狩りをやってきてこんなの初めてです。
何はともあれ、今日の結果です
じつは本日もマツタケ狙いでしたが、空振り
しかし山の神様は見捨てなかった。
見事な黒ダイヤをプレゼントしてくれました。
大きいのは200gありました。大小取り混ぜ16本の
収穫です。
それも極上品ばかりです。早速醤油の付け焼きで一杯.....旨っ!!
クロカワの魅力は、その食感と何とも言えないほろ苦さでしょう。
焼きとうもろこしの様な香ばしい香りとお酒はベストマッチングです。
八百屋では売っていない野性の味です
可愛いハナイグチファミリーの写メも撮れたので載せておきます。
あと...セクシーなタマゴダケちゃん
イヤ~ん!
PS : 山物市場のおにいさん今日も鑑定ありがとうございました
Posted by ベニテング1号 at
21:39
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